Η ανακάλυψη του φραπέ είναι ελληνική! Όλα έγιναν στη 26η Δ.Ε.Θ

680 Views
Η ανακάλυψη του φραπέ είναι ελληνική! Όλα έγιναν στη 26η Δ.Ε.Θ Η ανακάλυψη του φραπέ είναι ελληνική! Όλα έγιναν στη 26η Δ.Ε.Θ

 

Ο καφές φραπέ (που στα γαλλικά frappe σημαίνει "χτυπημένος")  είναι διάσημος, αγαπημένος, διεθνώς αναγνωρισμένος και ξεκάθαρα ελληνικό δημιούργημα. Ο παγωμένος στιγμιαίος καφές που δεν συνοδεύει μόνο τα καλοκαίρια μας και παρασκευάζεται με σέικερ ή με μιξεράκι, ώστε να δημιουργηθεί αφρός και μέσα του "κολυμπούν" παγάκια και πίνεται με καλαμάκι, ανακαλύφθηκε στην Ελλάδα.

Σε καμία άλλη χώρα του κόσμου δεν παρασκευάζεται και δεν σερβίρεται, αν και η πρώτη ύλη του χρησιμοποιείται σε πολλά μέρη του κόσμου. 

Και εγένετο, τυχαία, ο φραπέ!

Το 2018 ο φραπέ γίνεται 61 χρόνων, αφού ανακαλύφθηκε το 1957 στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης.

Πώς συνέβησαν όλα; 

Ο Γιάννης Δρίτσας, αντιπρόσωπος της εταιρίας Νεστλέ στην Ελλάδα, παρουσίασε ένα παιδικό ρόφημα με βάση τη σοκολάτα. Η συνταγή ήταν απλή. Γάλα, σοκολάτα σε σκόνη, χτύπημα σε σέικερ και έτοιμο προς κατανάλωση. Μέχρι εδώ τίποτα περίεργο δεν συνέβη, μέχρι που κατά τη διάρκεια διαλείμματος, ένας υπάλληλος της εταιρείας, ο Δημήτρης Βακόνδιος, αποφάσισε να πιει τον συνηθισμένο του καφέ. 

Η ιεροτελεστία συγκεκριμένη: έπαιρνε τον στιγμιαίο καφέ της εταιρίας, τον ανακάτευε σε ζεστό νερό με κουτάλι και προσέθετε ζάχαρη. Αν και στην αρχή θεώρησε ότι ήταν άτυχος, αφού δεν βρήκε ζεστό νερό, αποφάσισε να κάνει κάτι που είχε δει πολλές φορές να κάνει ο Γιάννης Δρίτσας με το σοκολατούχο ρόφημα με το σέικερ, αλλά αυτή τη φορά να ανακατέψει το κρύο νερό με τον καφέ σε σκόνη. 

Η συνέντευξη του Βακόνδιου
"Μου λέρωσε το κοστούμι, αλλά έτσι γεννήθηκε ο φραπές! Από την αρχή ο κόσμος τον είδε σαν αναψυκτικό. Λέγανε: η μπίρα είναι μισό ποτήρι αφρός και κοστίζει 8 δραχμές. Αυτός ο καφές είναι επίσης μισός αφρός, αλλά κοστίζει 7 δραχμές", είπε σε συνέντευξη του, μιλώντας για την ανακάλυψή του και τη συνέχεια της.

Μουσείο φραπέ

Οι επισκέπτες της ΔΕΘ του 2017 δεν άφηναν ασχολίαστο και χωρίς επίσκεψη το Μουσείο Φραπέ. Για τα 60 του χρόνια δημιουργήθηκε ένας χώρος αφιερωμένος στην ιστορία του, στο πλαίσιο της 82ης Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης, που πραγματοποιήθηκε 9-17 Σεπτεμβρίου.

Με πληροφορίες από το mixanitouxronou.gr

Φωτογραφικό υλικό





Με ετικέτα: ΔΕΘ - Ηelexpo83ηΔΕΘφραπές

Αρθρογραφος

kulturosupa.gr
kulturosupa.gr

Γραψε το σχολιο σου

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

τελευταιες αναρτησεις
Μουγκάνισμα δεύτερο: Το παιχνίδι της σφαγής – είναι πόκερ-
Μουγκάνισμα δεύτερο: Το παιχνίδι της σφαγής – είναι πόκερ-
με 0 Σχόλια 847 Views

 Ένα καθημερινό παιγνίδι μασκών και προσώπων, γύρω μας. Παντού γύρω μας. Πάνω σε ένα τραπέζι πωλούνται και αγοράζονται σώματα χωρίς ψυχή. Μα το παιχνίδι είναι στημένο. Από τον Δημήτρη Χατζηθεοδοσίου.

Περισσότερα ...

Web Radio

ΘΕΑΤΡΟΜΑΝΙΑ

Περισσότερη θεατρομανία
ΣΙΝΕΜΑΝΙΑ

Περισσότερη Σινεμανία
ΜΟΥΣΙΚΟΜΑΝΙΑ

Περισσότερη Μουσικόμανία
ΤΕΧΝΗ - ΒΙΒΛΙΟ

Περισσότερα Τέχνη Βιβλίο
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Περισσότερη Θεσσαλονίκη


Περισσότερα Της «K» το κάγκελο
  • Εταιρία δίνει άδεια… αυνανισμού στους υπαλλήλους της, για να μην έχουν άγχος
    Εταιρία δίνει άδεια… αυνανισμού στους υπαλλήλους της, για να μην έχουν άγχος

    Υπάρχουν πολλά είδη αδειών που μπορεί να πάρει κάποιος, εκτός από την κανονική... Υπάρχει η αναρρωτική όταν αρρωσταίνει, η άδεια γάμου όταν παντρεύεται, η άδεια γέννησης παιδιού και πολλές άλλες ακόμα που αντιστοιχούν σε συγκεκριμένες περιπτώσεις. Μία εταιρία Σουηδών με έδρα την Μεγάλη Βρετανία όμως, αποφάσισε να δημιουργήσει ακόμη ένα είδος. Την άδεια αυνανισμού...

    Περισσότερα ...
  • Το να πιστεύουμε στον εαυτό μας, μας εξυψώνει το ηθικό
    Το να πιστεύουμε στον εαυτό μας, μας εξυψώνει το ηθικό

     Το να πιστεύουμε στον εαυτό μας και στις δυνατότητες μας, μόνο σε καλό μπορεί να μας βγει. Τι σημαίνει αυτό; Σημαίνει να μπορούμε να πούμε την άποψη μας και να πράξουμε αυτό που επιθυμούμε, χωρίς να φοβηθούμε τι γνώμη θα... Γράφει ο Ψυχολόγος-Σύμβουλος Γάμου Γιάννης Ξηντάρας


    Περισσότερα ...
  • «Φορές που η ποίηση καθρέφτισε τον έρωτα»
    «Φορές που η ποίηση καθρέφτισε τον έρωτα»

    5 έργα της νεώτερης ελληνικής ποίησης που αποτύπωσαν πτυχές του έρωτα και συγκινούν. Η σωματική έλξη στον Καβάφη, ο εύθραυστος ψυχισμός της ερωτευμένης από την Πολυδούρη, οι ερωτικές μνήμες στην Δημουλά και η άρνηση του ίδιου του συναισθήματος στους στίχους του Χριστιανόπουλου.  Από την Ντόρα Παπάζη

    Περισσότερα ...

Περισσότερη Παράξενη ζωή