Οι δράσεις του 4ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης -THESSALONIKI FOOD FESTIVAL. Οκτωβρίου - Δεκεμβρίου 2014.

249 Views
Οι δράσεις του 4ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης -THESSALONIKI FOOD FESTIVAL.  Οκτωβρίου - Δεκεμβρίου 2014. Οι δράσεις του 4ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης -THESSALONIKI FOOD FESTIVAL. Οκτωβρίου - Δεκεμβρίου 2014.

Οι δράσεις του 4ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης -THESSALONIKI FOOD FESTIVAL.  Οκτωβρίου - Δεκεμβρίου 2014.

Οι δράσεις που θα πραγματοποιηθούν στο πλαίσιο του 4ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης “THESSALONIKI FOOD FESTIVAL” κατά τη διάρκεια του τριμήνου Οκτωβρίου - Δεκεμβρίου 2014 εγκρίθηκαν χθες, Δευτέρα 13 Οκτωβρίου 2014, από το Δημοτικό Συμβούλιο στη διάρκεια της 15ης Τακτικής Συνεδρίασης.
Με στόχο την ανάδειξη της τοπικής κουζίνας αλλά και της   πολυπολιτισμικής γαστρονομικής παράδοσης της πόλης, το THESSALONIKI FOOD FESTIVAL σε συνεργασία με τοπικούς φορείς, πρόκειται να πραγματοποιήσει σειρά εκδηλώσεων:
·                 Ειδική έκδοση με τίτλο «Γαστρονομικός Οδηγός Πόλης» με 13 αντιπροσωπευτικές συνταγές της γαστρονομικής παράδοσης της Θεσσαλονίκης
·                 Παρουσίαση του «Γαστρονομικού Οδηγού» στη Θεσσαλονίκη, στην υπόλοιπη Ελλάδα και το εξωτερικό. Θα πραγματοποιηθεί συνέντευξη Τύπου, εκδηλώσεις γαστρονομικού περιεχομένου, συμμετοχή στη PHILOXENIΑ και σε εκθέσεις τουρισμού του εξωτερικού καθώς και δράσεις φιλανθρωπικού χαρακτήρα.
·                 Εκδήλωση με τίτλο «Κουλούρι Θεσσαλονίκης» με την παρασκευή του αρτοσκευάσματος σήματος κατατεθέν της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης, που θα περικυκλώσει συμβολικά το Λευκό Πύργο, σε συνεργασία με το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης
·                 Διαδραστικό πρόγραμμα με τίτλο «Τα παιδιά στην Κουζίνα» για παιδιά δημοτικού
·                  «Οι γειτονιές των γεύσεων και των αισθήσεων»: Παρουσίαση της χρήσης των μπαχαρικών και των βοτάνων στην τοπική κουζίνα, στις παραδοσιακές τοπικές αγορές της πόλης Καπάνι και Μοδιάνο, σε συνεργασία με το Σύλλογο παραδοσιακών προϊόντων και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Β. Ελλάδος
·                 «Restaurant Weeks»: Διεθνής Κουζίνα σε συνεργασία με εστιατόρια της πόλης, που θα προβάλλουν ανά εβδομάδα τις «έθνικ κουζίνες» της Θεσσαλονίκης (Αρμενική, Ιταλική, Κινέζικη)
·                 Ημερίδα για τον Αγροτουρισμό με θέμα «Η Καινοτομία ως αντίδοτο στην κρίση: Παραδείγματα από τον κλάδο τροφίμων και ποτών» σε συνεργασία με την Αγροτική Επιχειρηματικότητα – Agri Entrepreneurship, την Agropen την και Agro Design, που θα πραγματοποιηθεί στη διάρκεια της PHILOXENIA
·                 Παρουσίαση του βιβλίου με τίτλο «Η γεύση της μνήμης - Αναμνήσεις και εξομολογήσεις ενός κριτικού εστιατορίων» του Αλβέρτου Αρούχ
·                 Χριστουγεννιάτικη Αγορά Τοπικών Προϊόντων στο φουαγιέ του Δημαρχείου, όπου θα διατίθενται τοπικά προϊόντα, σε συνεργασία με το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης και το Σύλλογο Επαγγελματιών Ιστορικού Κέντρου
·       Διανομή Χριστουγεννιάτικων τσουρεκιών στα παιδιά του Ορφανοτροφείου “ΜΕΛΙΣΣΑ'' σε συνεργασία με το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης
 
            “Ο Δήμος Θεσσαλονίκης ανανεώνει το ραντεβού της πόλης με το THESSALONIKI FOOD FESTIVAL με πλήθος εκδηλώσεων σε ανοικτούς ή κλειστούς χώρους με γαστρονομική ταυτότητα, ενώ ταυτόχρονα σχεδιάζει την προβολή του σε αγορές του εξωτερικού” δήλωσε ο εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων, Σπύρος Πέγκας και συμπλήρωσε: “Στόχος είναι να αποκτήσει το φεστιβάλ αναγνωρισιμότητα εκτός των συνόρων αλλά και να καταστεί πόλος έλξης στη Θεσσαλονίκη, για τους ξένους επισκέπτες”.

Φωτογραφικό υλικό






Αρθρογραφος

kulturosupa.gr
kulturosupa.gr

Γραψε το σχολιο σου

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Υπογραμμίζονται τα υποχρεωτικά πεδία *

Γραψε το σχολιο σου στο Facebook

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

τελευταιες αναρτησεις
Βαλκάνια Εξπρές: Η «τηλεοπτική ταχεία» ξαναρχίζει στην ΕΡΤ3
Βαλκάνια Εξπρές: Η «τηλεοπτική ταχεία» ξαναρχίζει στην ΕΡΤ3
με 0 Σχόλια 374 Views

 Η «τηλεοπτική ταχεία» που ξεκίνησε το 2006 σε ένα χάρτη που αγνοούσαμε για πολλές δεκαετίες, σε ένα κόσμο με ιστορικούς και πολιτιστικούς θησαυρούς, σε μια γεωγραφία που γεφυρώνει 3 ηπείρους και 2 Θάλασσες.


Περισσότερα ...

Web Radio

ΘΕΑΤΡΟΜΑΝΙΑ

Περισσότερη θεατρομανία
ΣΙΝΕΜΑΝΙΑ

Περισσότερη Σινεμανία
ΜΟΥΣΙΚΟΜΑΝΙΑ

Περισσότερη Μουσικόμανία
ΤΕΧΝΗ - ΒΙΒΛΙΟ

Περισσότερα Τέχνη Βιβλίο
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Περισσότερη Θεσσαλονίκη


Περισσότερα Της «K» το κάγκελο

Περισσότερη Παράξενη ζωή