Η κουζίνα του «σχεδία home» ανοίγει, εκτάκτως, τις πόρτες της, ζεσταίνει τις επαγωγικές εστίες της και απλώνει δίκτυο διανομής και αγάπης, για να φτάσουν οι «γεύσεις της μαμάς» σε κάποιους από τους συνανθρώπους μας που

Οι μεν ψάχνουν τα Goody’s, αγοράζουν προφυλακτικά με γεύσεις και κουβαλάν πίτσες στα δωμάτια και οι δε... άλλες 4 μέρες είναι, θα περάσουν… Από την Ιωάννα Δούνδη.

 Σε μια βραδιά εγκαινίων αντάξια του θεσμού, ένας εμβληματικός χώρος τόσο για την πόλη, όσο και για τη νοτιοανατολική Ευρώπη, το Λιμάνι της Θεσσαλονίκης, φιλοξενεί μια εκδήλωση γεμάτη μουσική, γεύσεις και χρώματα, που θα ξεδιπλωθεί μέσα από δράσεις

 Οι γεύσεις, ο πολιτισμός, τα ήθη και τα έθιμα της Κρήτης παρουσιάζονται στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης από τις 28 Απριλίου έως και τις 6 Μαΐου, στο περίπτερο 12.

 Μη διατηρείτε το μέλι μέσα στο ψυγείο γιατί κρυσταλλώνει. Διατηρήστε τον καφέ και τον βασιλικό εκτός ψυγείου γιατί έχουν την ιδιότητα να απορροφούν μυρωδιές και γεύσεις από άλλα τρόφιμα. Διατηρήστε τα κρεμμύδια εκτός ψυγείου και μακριά από πατάτες που τα χαλάνε πιο γρήγορα.

 Φώτα, μουσικές, γεύσεις, καλλιτεχνικά δρώμενα και εργαστήρια για παιδιά, Χριστουγεννιάτικες αγορές, θεματικά πάρκα, δέντρα, σπιτάκια ,πάρτι, πυροτεχνήματα κ.α., πρόκειται να ζωντανέψουν και να ομορφύνουν  το κέντρο της πόλης,  να κινητοποιήσουν τον κόσμο και τους επισκέπτες  κάθε ηλικίας, δίνοντας έτσι ένα κίνητρο για να κατέβουν στο κέντρο τονώνοντας την αγορά της.

30 χρόνια ελληνικής αρχιτεκτονικής σε έκθεση στο Τελλόγλειο

Ελύτης, οινογνωσία και γεύσεις στο Τελλόγλειο

Σαρακοστιανό τραπέζι: Τι να προσέχετε σε τρόφιμα και εδέσματα.

2ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ψωμιού.

Η Thessaloniki Walking Tours και η  Ένωση Οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» στην πρώτη τους συνεργασία ετοιμάζουν μια διαφορετική εμπειρία για τους φίλους τους, εκεί όπου οι γιορτινές γεύσεις συναντούν εξαιρετικά κρασιά.

Jazz Brunch. Μια Κυριακή με νότες, γεύσεις και εικόνες στο Maison Crystal (φωτο).

Η ΡΕΒΥΘΟΣΑΛΑΤΑ της ΚΑΤΕΡΙΝΑΣ

ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΕΧΕΙ ΤΗΝ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΚΑΙ ΓΙΟΡΤΑΖΕΤΑΙ ΣΤΑ ΒΑΣΙΛΙΚΑ ΜΕ ΑΦΘΟΝΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΠΟΤΟ.

Ένα ταξίδι, μια περιπέτεια γεύσης και αρωμάτων…Το ταξίδι του ΖΥΘΟΥ στις ελληνικές μικροζυθοπιίες συνεχίζεται στον…αφρό της Κομοτηνής όπου ανακαλύπτουμε μυστικά και αλήθειες για τη ΒΕΡΓΙΝΑ της Θράκης.

Φέτος το Πάσχα δεν τρώμε αρνάκια, κατσικάκια, φυσικά και την περιβόητη μαγειρίτσα, αλλά τρώμε μαγειρίτσα με μανιτάρια, η οποία φτιάχνεται όπως η κλασική και είναι πεντανόστιμη.

Τα λαχανικά και τα όσπρια είναι οι παρεξηγημένες τροφές που συνήθως σνομπάρονται από τους μικρότερους ως βαρετές και άνοστες, πράγμα που βεβαίως καθόλου δεν ισχύει. Γιατί, αφενός όλα έχουν την νοστιμιά τους και αφετέρου υπάρχουν άπειροι μαγειρικοί συνδυασμοί (παραδείγματα αρκετά και στο pandespani) που αντιμετωπίζουν τις συγκεκριμένες πρώτες ύλες με περισσότερη φαντασία, δημιουργώντας πολλές νόστιμες και ενδιαφέρουσες γεύσεις ώστε να αισθάνεσαι πως ανακαλύπτεις ένα καινούργιο πιάτο. Και οι δύο κατηγορίες εκτιμούνται εντέλει σε μεγαλύτερη ηλικία και μάλλον δικαιώνονται αναδρομικά, αφού αναγνωρίζεται η αξία τους. Φυσικά και σε αυτήν την οικογένεια τροφίμων όλα είναι υπερτροφές, μια και με τον ένα ή τον άλλο τρόπο μας συνεισφέρουν στην διατροφή μας και στην υγεία μας. Θα σταθούμε ωστόσο, στα σούπερ λαχανικά και όσπρια τα οποία θεωρούνται «μετρ» στο είδος τους.

Αυτή τη φορά, σαλπάρουμε για Εύβοια και σας καλούμε να επιβεβαιώσετε πως… «Και οι 7 είναι υπέροχες!» δοκιμάζοντας τις μπύρες της πολυβραβευμένης ελληνικής μικροζυθοποιίας Septem. Την Τετάρτη 5 Νοεμβρίου στις 9μμ το γνωστό πια ραντεβού στο ΖΥΘΟ Ντορέ(απέναντι από το Λευκό Πύργο) θα περιλαμβάνει όχι μία, ούτε δύο αλλά…έξι διαφορετικές γεύσεις μπύρας και μία γεύση-έκπληξη!

Ταξιδεύοντας και μιλώντας. Γνώρισε την κουλτούρα,τα πρότυπα συμπεριφοράς,τις γεύσεις,τη μουσική. Ό,τι χρειάζεσαι για ένα απολαυστικό και άνετο ταξίδι!

Η Σίφνος “στρώνει” και φέτος το τραπέζι με παραδοσιακά εδέσματα στην κεντρική πλατεία του Αρτεμώνα και σας προσκαλεί στο 8o Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας “Νικόλαος Τσελεμεντές” στις 4, 5 και 6 του Σεπτέμβρη.

Ταξιδεύοντας και μιλώντας. Γνώρισε την κουλτούρα,τα πρότυπα συμπεριφοράς,τις γεύσεις,τη μουσική. Ό,τι χρειάζεσαι για ένα απολαυστικό και άνετο ταξίδι!

Τιμητικό αφιέρωμα στον ποιητή Αντώνη Φωστιέρη στην Κεντρική Δημοτική Βιβλιοθήκη Θεσσαλονίκης

[δελτίο τύπου]. Με τον πιο υπέροχο τρόπο η Θεσσαλονίκη υποδέχτηκε τη νέα δράση του Λαογραφικού και Εθνολογικού Μουσείου Μακεδονίας- Θράκης. Οι «Δρόμοι του Κουδουνιού», με αποκορύφωμα την Πρώτη Πομπή Κωδωνοφορίας, από τον Λευκό Πύργο ως την πλατεία Αριστοτέλους

Στη Θεσσαλονίκη και στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Ι. Βελίδης θα «χτυπά η καρδιά» της παγκόσμιας καινοτομίας επί δύο ημέρες, στις 20 και 21 Φεβρουαρίου. Πρόκειται για μια διεθνή συνάντηση προγραμματιστών, με παγκόσμια προβολή, υπό την διοργάνωση του Google Developers Group Thessaloniki.

Ο Δήμος Θεσσαλονίκης προκηρύσσει τον 7^ο Μαθητικό Διαγωνισμό Ποίησης με τίτλο «Οι Μαθητές Γράφουν Ποίηση».