Κάνε το μπαλκόνι… περιβόλι.

1091 Views
Κάνε το μπαλκόνι… περιβόλι. Κάνε το μπαλκόνι… περιβόλι.

 Δημιουργώντας μια μικρή όαση με λαχανικά στο μπαλκόνι σας, θα γεμίσετε με χρώμα και κυρίως με γεύση την καθημερινότητά σας. Όσο για τη διαδικασία; Είναι πανεύκολη.


Η έλλειψη κήπου μπορεί να περιορίζει τις δυνατότητες για δημιουργία ενός μεγάλου περιβολιού, αλλά θαύματα γίνονται και στα λίγα τετραγωνικά ενός μπαλκονιού ή μίας βεράντας. Με μερικές ζαρντινιέρες, σπόρους ή βλαστούς, προσωπική ενασχόληση και όρεξη, θα μπορείτε να έχετε όλο το χρόνο φρέσκα λαχανικά για το φαγητό σας, ενώ και η εικόνα του μπαλκονιού σας θα ανανεωθεί, αφού θα αποκτήσει χρώματα και αρώματα.
glastra ntomates_194913509
Βρίσκοντας τον ιδανικό χώρο
Επειδή δεν είναι δυνατό να μετατρέψετε σε μποστάνι όλο το μπαλκόνι, θα πρέπει να επιλέξετε σε ποιο σημείο και σε πόση έκταση θα τοποθετήσετε τις γλάστρες και τις ζαρντινιέρες που προορίζονται για τα λαχανικά. Ιδανικά, ο χώρος αυτός θα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλος για να χωράει πολλά λαχανικά, αλλά όχι τόσο μεγάλος ώστε να μην αφήνει χώρο για άλλα φυτά και έπιπλα βεράντας. Επιπλέον, καθώς τα λαχανικά χρειάζονται ήλιο, καλό θα ήταν να επιλέξετε το πιο ηλιόλουστο σημείο του μπαλκονιού, που θα πρέπει να είναι και προστατευμένο από τον αέρα. Εάν πάλι το μπαλκόνι σας είναι πολύ εκτεθειμένο στα καιρικά φαινόμενα, μπορείτε να προστατέψετε το μικρό σας περιβόλι τοποθετώντας κάποια διαφανή τέντα.

Γλάστρες και είδη κηπουρικής
Η πρώτη αγορά που θα χρειαστεί να κάνετε για να δημιουργήσετε το περιβόλι σας, είναι οι γλάστρες και τα είδη κηπουρικής. Θα χρειαστείτε μεγάλες ξύλινες ζαρντινιέρες, μεγάλες κεραμικές ή πλαστικές γλάστρες, καθώς και κρεμαστές γλάστρες που θα σας λύσουν σε μεγάλο βαθμό το πρόβλημα του χώρου, καθώς τοποθετούνται στα κάγκελα. Ακολουθούν τα εργαλεία κηπουρικής, όπως ένα κλαδευτήρι, μια μικρή τσουγκράνα, ένα φτυαράκι και ένα ζευγάρι γάντια κηπουρικής, που θα σας φανούν χρήσιμα τόσο κατά τη φύτευση, όσο και για την περιποίηση των λαχανικών σας μετά. Για το πότισμα, καθώς δεν πρόκειται για 1 – 2 γλαστρούλες, ίσως χρειαστείτε κάτι περισσότερο από ένα απλό ποτιστήρι, ενώ εάν ο χρόνος σας είναι περιορισμένος μπορείτε να εγκαταστήσετε αυτόματο σύστημα ποτίσματος.
glastra melitzanes_107185121
Χώμα και σπόροι ή βλαστοί
Για τον λαχανόκηπo θα χρειαστείτε ειδικό χώμα λαχανικών, το οποίο θα προμηθευτείτε από φυτώριο. Οι σπόροι και οι βλαστοί που θα επιλέξετε, εξαρτώνται από την εποχή που θα φυτέψετε τα λαχανικά σας:
*   Την άνοιξη φυτεύετε καρότα, κρεμμύδια από σπόρους, μελιτζάνες, μπάμιες, παντζάρια, πατάτες, πεπόνια, πιπεριές, σπανάκι και ντομάτες. Επίσης, από τον Μάιο έως το καλοκαίρι, στις γλάστρες σας μπορείτε να προσθέσετε αγγούρια, καλαμπόκια, φρέσκα φασόλια και κολοκύθες.
*   Από το καλοκαίρι και έως τον Οκτώβριο, που είναι ακόμη ζεστός ο καιρός, είναι καλή εποχή για να φυτέψετε καρότα, κουνουπίδια, μπρόκολα, λάχανα, μαρούλια, παντζάρια, πατάτα και σπανάκι.
*   Τους υπόλοιπους μήνες βάλτε στο περιβόλι σας κρεμμύδια και σκόρδα από βολβούς, αλλά και μπιζέλια.

Φύτεμα για αρχάριους
Κάνετε τρύπες στις γλάστρες σας, εάν δεν έχουν ήδη, για να γίνεται στράγγιση και κατόπιν βάζετε αρκετό χώμα. Δημιουργείτε μερικές τρύπες, στις οποίες ρίχνετε 1 – 2 σπόρους ή έναν βλαστό. Σκεπάζετε με χώμα και ποτίζετε. Στις συσκευασίες των σπόρων και των βλαστών αναγράφεται συνήθως και κάθε πότε θα πρέπει να τους βάζετε λίπασμα, διαφορετικά μπορείτε να ζητήσετε πληροφορίες στο φυτώριο.
murodika_61711069
Αρωματικά φυτά
Χωρίς αρωματικά, φαγητό δεν γίνεται. Εάν δε, είναι και φρέσκα, τότε μιλάμε για πιάτα ανώτερης γεύσης. Συνεπώς, πέρα από τα λαχανικά, καλό είναι να ενισχύσετε το μποστάνι σας και με αρωματικά φυτά. Εκτός από τη γεύση και το άρωμά τους, θα τα λατρέψετε γιατί απαιτούν λίγο χώρο, δεν χρειάζονται πολύ ήλιο, άρα μπαίνουν και στον πάγκο της κουζίνας (ιδανικά δίπλα σε παράθυρο ή μπαλκονόπορτα) και επίσης, χρειάζονται λίγη φροντίδα – καθημερινό πότισμα το καλοκαίρι, πιο αραιό τον χειμώνα και να κόβετε συχνά τις κορυφές τους για να φουντώνουν. Τα must αρωματικά που δεν πρέπει να λείπουν από το μπαλκόνι σας είναι: μαϊντανός, άνηθος, βασιλικός, δυόσμος, δεντρολίβανο και ρίγανη. Για ευκολία, μην πάρετε σπόρους, αλλά αγοράστε γλαστράκια με αρωματικά από φυτώριο και μεταφυτέψτε τα σε ωραίες πολύχρωμες γλαστρούλες (μεσαίου μεγέθους για να τις μεταφέρετε εύκολα μέσα στο σπίτι τον χειμώνα).

Χρήσιμα tips
– Αφού φυτέψετε τα λαχανικά σας, πρέπει να φροντίζετε να διατηρείτε υγρό το χώμα.
– Καθώς οι ντομάτες χρειάζονται πολύ χώρο για να αναπτυχθούν, είναι καλό είτε να τις βάζετε μόνες σε κάποια μεγάλη γλάστρα, είτε να αφήνετε μεγάλο περιθώριο ανάμεσα σε αυτές και τα υπόλοιπα λαχανικά.
– Απομακρύνετε συχνά και επιμελώς τα αγριόχορτα που αναπτύσσονται γύρω από τα λαχανικά σας.


Φωτογραφικό υλικό






Αρθρογραφος

kulturosupa.gr
kulturosupa.gr

Γραψε το σχολιο σου

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Υπογραμμίζονται τα υποχρεωτικά πεδία *

Γραψε το σχολιο σου στο Facebook

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

τελευταιες αναρτησεις

Web Radio

ΘΕΑΤΡΟΜΑΝΙΑ

Περισσότερη θεατρομανία
ΣΙΝΕΜΑΝΙΑ

Περισσότερη Σινεμανία
ΜΟΥΣΙΚΟΜΑΝΙΑ

Περισσότερη Μουσικόμανία
ΤΕΧΝΗ - ΒΙΒΛΙΟ

Περισσότερα Τέχνη Βιβλίο
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Περισσότερη Θεσσαλονίκη


Περισσότερα Της «K» το κάγκελο
  • Το.. λάθος της στο σεξ που προδίδει ότι σας απατά
    Το.. λάθος της στο σεξ που προδίδει ότι σας απατά

     Σε κάθε ζευγάρι υπάρχει το "πράσινο τερατάκι" της ζήλειας και της αμφισβήτησης για το κατά πόσον ο ένας είναι αφοσιωμένος και πιστός στον άλλο. Όσον αφορά τις γυναίκες, ωστόσο, υπάρχει μια μικρή λεπτομέρεια που μπορεί να "προδώσει" το αν έχουν απατήσει τον σύντροφό τους...


    Περισσότερα ...
  • Αφθώδης Στοματίτιδα.
    Αφθώδης Στοματίτιδα.

     Στη χαβούζα του ’20 επιπλέουν (με σειρά εμφάνισης) ένας καράφλας οδηγός ΚΤΕΛ, η γιαγιά μου, ο Τζορτζ Όργουελ, ο Αμβρόσιος, η θεία Τούλα, ο Μπακογιάννης, η Λέχου, ένας υποψήφιος πανελληνίων με αφθώδη στοματίτιδα, εγώ, εσύ που διαβάζεις αυτό το άρθρο και ο άλλος που θα το αγνοήσει. Γράφει η Ντόρα Παπάζη.

    Περισσότερα ...
  • Αύγουστος Κορτώ: «Οταν είπα στη μάνα μου ότι μου αρέσουνε τ΄αγόρια»…
    Αύγουστος Κορτώ: «Οταν είπα στη μάνα μου ότι μου αρέσουνε τ΄αγόρια»…

     Ο Έλληνας συγγραφέας, που δεν έχει κρύψει τις σεξουαλικές του προτιμήσεις, γράφει με αφορμή τη σημερινή, Παγκόσμια Ημέρα κατά της Ομοφοβίας, για την ανάγκη να σκοτώσουμε τη ντροπή...


    Περισσότερα ...

Περισσότερη Παράξενη ζωή