Μικροένταση επικράτησε το βράδυ της Μεγάλης Παρασκευής όταν ακτιβιστές Vegan κατά τη διάρκεια της περιφοράς του επιταφίου στην πλατεία Συντάγματος, σήκωσαν πανό κατά της κατανάλωσης κρέατος και του εθίμου σφαγής και βρώσης αμνών, με αποτέλεσμα να παρέμβει η αστυνομία.
Φέτος το Πάσχα σταματάμε οριστικά να τρώμε αρνάκια και κατσικάκια, φυσικά και την περιβόητη μαγειρίτσα, αλλά τρώμε μαγειρίτσα με μανιτάρια, η οποία φτιάχνεται όπως η κλασική και είναι πεντανόστιμη.
Ενώ οι περισσότεροι ανυπομονούν για το ψήσιμο του αρνιού το Πάσχα, υπάρχουν και κάποιοι που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή και λένε όχι στον οβελία και στα λοιπά κρεατοφαγικά εδέσματα. Για εσάς λοιπόν, αγαπητοί vegetarians, έχουμε τον απόλυτο οδηγό για το πιο πετυχημένο πασχαλινό τραπέζι τις γιορτινές εκείνες μέρες.
Κρατώντας φωτογραφίες σφαγμένων προβάτων ή αμνοεριφίων που πρόκειται να οδηγηθούν στο σφαγείο, οι vegan χαρακτήρισαν το έθιμο με το σούβλισμα του αρνιού «βάρβαρο» και ζήτησαν την κατάργηση του.
Περισσότερα ...
Στο 0,8% του πληθυσμού, ήτοι περίπου 80.000 άτομα, ανέρχονται οι ακόλουθοι της vegan διατροφής στην Ελλάδα, οι οποίοι στην πλειονότητά τους είναι νεαροί, ηλικίας από 18 έως και 25 χρόνων, και παρόλο που ο βιγκανισμός (αποχή από κάθε είδους ζωϊκή πρωτεΐνη) στη χώρα μας βρίσκεται ακόμη στα σπάργανα, το ποσοστό όσων τον προτιμούν, έστω αργά, αυξάνει.
Οι σούπερ αστέρες του πενταγράμμου Beyonce και Jay-Z προσφέρουν στους θαυμαστές τους την ευκαιρία να κερδίσουν δωρεάν εισιτήρια για μια ζωή, για τις συναυλίες τους, με αντάλλαγμα να υιοθετήσουν τη vegan διατροφή για διάστημα ενός μήνα.
Περισσότερα ...
Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες στη διατροφή, καθώς συμβάλλουν στην ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, στην ανάπλαση των ιστών και στην υγεία των μαλλιών και των νυχιών.
Τα σουτζουκάκια αλλιώς… Όχι με μοσχαρίσιο κιμά όπως τα ξέρουμε, αλλά με φάβα και το κυριότερο, πολύ νόστιμα! Δες τη συνταγή
Περισσότερα ...
Το να γυρίσουμε την πλάτη στο μοσχαρίσιο κρέας υπέρ άλλων πηγών πρωτεϊνών θα μπορούσε να σώσει εκατομμύρια ζωές και να μειώσει με εντυπωσιακό τρόπο τον όγκο των αερίων θερμοκηπίου, ανακοίνωσε σήμερα το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ.
«Αγοράστε corn chips χωρίς γλουτένη και φτιάξτε το «τυρί» μόνοι σας!», προτείνει η τραγουδίστρια
Αποφάσισες να γίνεις vegan; Μπράβο; Σκέφτεσαι σούπερ-μάρκετ και αγχώνεσαι; Λογικό. Για πολλούς που ξεκινούν να είναι vegan, η σύνταξη shopping list ίσως και να μοιάζει πιο δύσκολη και από το να βρουν έναν νέο πλανήτη. Ψυχραιμία. Χρειάζεται μία μικρή οργάνωση η κουζίνα σου και όλα θα δουλέψουν ρολόι.
Αυτή η συνταγή για παστίτσιο δεν έχει κάτι να ζηλέψει από την κλασική και μόλις τη φτιάξετε θα δείτε πόσο δίκιο έχουμε!
Περισσότερα ...
Αν και εσύ το σκέφτεσαι, καλό είναι να μάθεις τι θα συμβεί στο σώμα σου από τον πρώτο χρόνο που θα αλλάξεις τη διατροφή σου.
Περισσότερα ...
Μερικές φορές το λέω στους φίλους μου και αυτοί με κοιτάνε περίεργα: “στο μέλλον οι άνθρωποι θα κοιτάνε πίσω και θα βλέπουν ότι έτρωγαν ζώα και δεν θα το πιστεύουν πώς το έκαναν αυτό”.
Περισσότερα ...
Έφυγε από τη ζωή, σήμερα λίγο μετά τις 6 το πρωί, ο γνωστός σκηνοθέτης Σταύρος Τσιώλης, σε ηλικία 82 ετών.
Περισσότερα ...
Μέσα σε μία ταχύρρυθμη και ευμετάβλητη εποχή όπου τα νοήματα συγχέονται και οι αξίες αμφισβητούνται, παράγεται η ανάγκη του επαναπροσδιορισμού.
Με μια μπάλα στα πόδια για μια καλύτερη ζωή. Ο Γρηγόρης, ο Λευτέρης, ο Βλαδίμηρος, η Αγγελική, η Γαβριέλα-Αρετή, ο Χρήστος και ο έτερος Λευτέρης της αποστολής πετούν για την Ουαλία και για το 17ο Παγκόσμιο Κύπελλο Αστέγω
Περισσότερα ...
Αν το επόμενο διάστημα κινηθούν με "μηδενικές ανοχές" θα λάβουν χώρα δεκάδες παρεμβάσεις της ομάδας στα πιο τουριστικά μέρη της πρωτεύουσας, γράφει το μέλος της αναρχικής ομάδας Γιώργος Καλαϊτζίδης
Περισσότερα ...
Η εξέλιξη αυτή, όπως αναφέρουν τραπεζικά στελέχη, αποτελεί ακόμα ένα κίνητρο για τη χρήση των χρεωστικών καρτών που είναι ο πιο φθηνός τρόπος συναλλαγών και συμβάλλει καίρια στον περιορισμό της φοροδιαφυγής.
Περισσότερα ...
Στο αρχείο έβαλαν οι εισαγγελείς της Μασαχουσέτης την υπόθεση της σεξουαλικής παρενόχλησης 18χρονου από τον Κέιβιν Σπέισι αφού ο καταγγέλλων αρνήθηκε να καταθέσει στο δικαστήριο.
Συλλέξαμε όμως τις πιο χοτ σκηνές καθώς ο γόης εμφανίζεται εντελώς γυμνός…
Περισσότερα ...
Τι έδειξαν οι μαγνητικές και τα στοιχεία από 61 μελέτες σε όλον τον κόσμο - Συμμετείχαν συνολικά 1.850 υγιή άτομα
