3 φυσικοί τρόποι για να μην μυρίζει σκόρδο η αναπνοή σας

516 Views
3 φυσικοί τρόποι για να μην μυρίζει σκόρδο η αναπνοή σας 3 φυσικοί τρόποι για να μην μυρίζει σκόρδο η αναπνοή σας

 


Είτε σε σάλτσα ζυμαρικών είτε σε ψητά, αλείμματα ή ορεκτικά, το σκόρδο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μυρωδικά-καρυκεύματα στη μαγειρική ωστόσο, η έντονη μυρωδιά του στην αναπνοή μας μετά την κατανάλωσή του δεν είναι και τόσο ευχάριστη. Δεν συζητάμε για τις μέρες που θα τιμήσουμε και την παραδοσιακή σκορδαλιά. Τότε κι αν δεν είναι ευχάριστη!…

Εκτός από βούρτσισμα, καραμέλες και τσίχλες, υπάρχουν τρεις, επιστημονικά αποδεδειγμένοι, τρόποι για να καταναλώσετε σκόρδο χωρίς αυτό να γίνει αντιληπτό από τον περίγυρό σας.


Τρώτε ωμά μήλα
Όλοι γνωρίζουμε ότι αν κόψουμε ένα μήλο και το αφήσουμε χωρίς να το ραντίσουμε με λίγο λεμόνι θα μαυρίσει. Αυτό προκαλείται από ένα ένζυμο το οποίο όχι μόνο κάνει το φρούτο λιγότερο ελκυστικό όταν δεν καταναλωθεί άμεσα αλλά λειτουργεί και ως φυσικό αποσμητικό ενάντια στην κακή αναπνοή που προκαλούν οι σουλφίδες που περιέχει το σκόρδο.

Πίνετε χυμό λεμονιού
Το κιτρικό οξύ του λεμονιού εξουδετερώνει την αλινάση, ένζυμο που απλευθερώνεται κατά το κόψιμο ή πολτοποίηση του σκόρδου, το οποίο ευθύνεται επίσης για την έντονη μυρωδιά.

Πίνετε πράσινο τσάι
Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά που, όπως και τα ένζυμα στα μήλα, καλύπτουν την οσμή που προκαλούν οι χημικές ενώσεις του σκόρδου.

ΠΗΓΗ: olivemagazine.gr

Φωτογραφικό υλικό






Αρθρογραφος

kulturosupa.gr
kulturosupa.gr

Γραψε το σχολιο σου

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Υπογραμμίζονται τα υποχρεωτικά πεδία *

Γραψε το σχολιο σου στο Facebook

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

τελευταιες αναρτησεις
Η Σωφέρ Θεάτρου συζητά με τον Σταύρο Παρχαρίδη στο Θέατρο Μαίωτρον (βίντεο).
Η Σωφέρ Θεάτρου συζητά με τον Σταύρο Παρχαρίδη στο Θέατρο Μαίωτρον (βίντεο).
με 0 Σχόλια 479 Views

Η Σωφέρ Θεάτρου συναντά και συνομιλεί με  τον ηθοποιό, σκηνοθέτη, θεατρικό συγγραφέα, παραγωγό ταινιών μικρού μήκους, δάσκαλος θεάτρου και συν-ιδρυτής του Θεάτρου Μαίωτρον,  Σταύρο Παρχαρίδη....

Περισσότερα ...

Web Radio

ΘΕΑΤΡΟΜΑΝΙΑ

Περισσότερη θεατρομανία
ΣΙΝΕΜΑΝΙΑ

Περισσότερη Σινεμανία
ΜΟΥΣΙΚΟΜΑΝΙΑ

Περισσότερη Μουσικόμανία
ΤΕΧΝΗ - ΒΙΒΛΙΟ

Περισσότερα Τέχνη Βιβλίο
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Περισσότερη Θεσσαλονίκη


Περισσότερα Της «K» το κάγκελο

Περισσότερη Παράξενη ζωή